Viaje enoturístico en Querétaro fin de semana de 3 días

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Tere Roman
Tere Roman
Consejero de Viajes
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3 días
Inicio: Ciudad de Mexico, México
Fin: Ciudad de Mexico, México
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Claudia

Comentarios del Travel Designer

Amante de los vinos, siempre he querido recomendar casas vitivinícolas cercanas a la Ciudad de México que demuestren el potencial de las tierras queretanas. Por eso dejo esta opción enológica para los amantes del vino, la comida y los buenos quesos. ¡Hay mucho por hacer y disfrutar durante este viaje! 

La recomendación más importante es no ir con menores de edad. Durante el viaje habrá alcohol, por lo cual puede ser contraproducente llevar niños. 

Detalles del tour

Viaje para conocer la zona de producción enológica del centro de México: Querétaro. 

Los viñedos más cercanos a la CDMX con deliciosa gastronomía se encuentran en este corto recorrido. 

Podrás admirar la arquitectura de las Bodegas, la elegancia de los vinos, la rica comida y el ambiente cálido de Querétaro. ¡Prepara el apetito para este recorrido!

Ciudad de inicio

Ciudad de Mexico, México

Ciudad de término

Ciudad de Mexico, México

Precio Incluye

  • Hospedaje en hoteles seleccionados

Precio Excluye

  • Tours y recorridos
  • Casetas y boletos de autobús
  • Alimentos y bebidas

Hoteles Previstos

  • Tequisquiapan
  • Best Western Tequisquiapan ***
  • El Relox, Hotel & Spa ***

Servicios Opcionales

  • Tour por los viñedos saliendo de Tequisquiapan
  • Recorridos por las vinícolas (Bodegas DeCote y El Marqués)
  • Recorridos por queserías
Itinerario

Día 1 Salida de la CDMX y llegada a Tequisquiapan

  • 16:00 - Viernes a media tarde, salir a Tequisquiapan de la CDMX
  • ¡Sal temprano de tu trabajo! Y vámonos al Pueblo Mágico de Tequisquiapan a disfrutar de un fin de semana único.

    Hay dos opciones que puedes seguir. La primera es tomar tu automóvil y disfrutar del camino a Tequisquiapan. Saldrás por el norte, tomarás la Autopista México - Pachuca/México 85D en Urbana Ixhuatepec, Ecatepec de Morelos.

    Sigue por México 57D hacia Carr. Querétaro - México/Polotitlán de la Ilustración-San Juan del Río/Tuxpan - México.Te recomiendo detenerte en el Parador Turístico San Pedro (Autopista Querétaro - México Km 150, 76837 Puerta de Palmillas); se encuentra a hora y media de tu salida de la CDMX. Aquí podrás relajarte, tomar un poco de agua, comer algo o ir al baño. 

    El lugar es limpio y seguro.Y después continuar a Tequisquiapan. Sigue por la carretera Querétaro - México/Polotitlán de la Ilustración-San Juan del Río/Tuxpan - México/México 57 N y Carretera San Juan del Río-Tequisquiapan/San Juan del Río-Jalpan de Serra/México 120. llegarás a Tequisquiapan en al menos media hora. 

    En camión, tomarás el autobús en la Central del Norte, el costo es de aproximadamente $350.00 dependiendo la línea que tomes. Todas tardan cerca de 3 horas en llegar y en algunos casos hay paradas en pueblos aledaños para recoger a otras personas. No te preocupes, es una zona segura y llegarás a la Central Camionera de Tequisquiapan sin dificultad. Ahí puedes tomar un taxi colectivo que te dejará en tu hospedaje.


  • Cena en centro de Tequisquiapan
  • Hay bastantes lugares para comer en Tequisquiapan, paseando por el centro encontrarás diferentes opciones que en su carta cuentan con vino y cerveza artesanal de producción local. 

    Dependiendo de tu ánimo podrás probar las diferentes opciones que hay en este Pueblo Mágico. 

    En La Quercia Ristorante (Calle Niños Heroes 4, Centro, Tequisquiapan) podrás encontrar comida italiana, con unas exquisitas pizzas a la leña, pastas hechas en la casa con salsas de pomodoro o cremosas; todo acompañado de una buena copa de vino mexicano. 

    La Bicicleta (Calle, Salvador Michaus S/N, Centro) cuenta con una carta mixta donde podrás pedir un fondue de quesos, una papa rellena de arrachera o unas enchiladas queretanas.


  • Estarás llegando a Tequisquiapan. Te recomiendo las siguientes opciones para hospedarte.

  • El Relox Hotel & Spa - Opcional no incluido
  • El Relox es un refugio amistoso, seguro, asequible y único en México Colonial. Durante más de 80 años, los huéspedes han viajado a la pintoresca ciudad pequeña de Tequisquiapan, para disfrutar de las cálidas aguas minerales para su salud y disfrute. Está a sólo 110 millas al norte de la Ciudad de México; Aproximadamente a 1-1 / 2 horas en auto.

  • Best Western Tequisquiapan - Incluido en el precio
  • El Best Western Tequisquiapan es un céntrico, acogedor y apacible hotel que cuenta con 53 cómodas habitaciones y que ofrece el espacio idóneo para viajes de negocios o en familia.Tequisquiapan ofrece un entorno cargado de magia con sus calles empedradas, su artesanía y una tranquilidad que le permitirá disfrutar de una estancia inolvidable. En las proximidades podrá recorrer numerosos enclaves de interés, como por ejemplo las Minas de Ópalo, la Peña de Bernal, el tercer mayor monolito del mundo después del Peñón de Gibraltar, los viñedos más importantes de la República de México y una gran cantidad de fábricas de quesos.El Best Western Tequisquiapan le ofrece también las mejores instalaciones para disfrutar de una agradable estancia, como por ejemplo un gimnasio, piscina al aire libre, un centro de negocios, boutiques, salones de belleza, restaurante y bar con servicio de habitaciones las 24 horas y sala de reuniones. Nuestro hotel está situado a solo 5 minutos del centro de la ciudad.Servicio de asistencia con el equipaje las 24 horas. Disfrute de su estancia en nuestro hotel.

Día 2 Tour por la Ruta del vino y el Queso con final en Tequisquiapan

    Este día necesitas una mochila pequeña con: bloqueador, repelente de insectos y una gorra o sombrero para el sol. Shorts, una blusa ligera con manga larga y unos tenis serán parte del atuendo necesario para el recorrido. ¡Vamos a ver los viñedos de Querétaro y a una fábrica de quesos! De preferencia hay que contratarlo. No es buena idea ir en auto a menos que lleves a un conductor designado. El tour que te recomiendo sale a las 9:30 del centro de Tequisquiapan, por lo que ambos hoteles te quedarán bastante bien.

  • Desayuno en Tequisquiapan
  • El desayuno puedes hacerlo en el hotel que estás hospedado o buscar algo cerca. 

    Las opciones que te recomiendo son las siguientes; son lugares que abren temprano y se encuentran cerca. 

    Desayuno en Mágico Tequis

    Abren a las 8:00; aquí hay café, fruta, huevos en sus diferentes presentaciones (revueltos, divorciados, estrellados) con pan y tortillas; unos molletes gratinados con pico de gallo, unos chilaquiles en salsa verde o roja acompañados de frijoles refritos, o algo dulce como un pan francés con mermelada y mantequilla. 

    Desayuno en La Charamusca. 

    Hay clásicos desayunos mexicanos como chilaquiles, unas enchiladas queretanas, unos molletes gratinados, pan dulce y café. Es un lugar de dos pisos frente a la plaza principal, por lo cual puedes tomar tu desayuno mientras ves como despierta la ciudad.


  • Tour por la ruta del vino y el queso con final en Tequisquiapan
  • El primer lugar que visitaremos en la Fábrica de Quesos Neolé. 

    Tendremos una visita a la finca, conoceremos sus procesos lácteos, así como los animales que hay aquí. ¡Es un momento muy especial en el que conoces el proceso de los productos antes de que lleguen a tu casa! 

    Tendremos una breve degustación de los quesos que se producen y pasaremos a la tienda de la finca, por si quieres comprar algo de lo que aquí se produce, como queso, mermelada u otro. Cava de quesos bocanegra. 

    Aquí pasaremos a la cava de quesos, también nos enseñarán de sus procesos de producción y tendremos una degustación de quesos con pan, frutas, aderezos y vino.

    Seguiremos al Pueblo Mágico de Bernal, con 1 hora libre. 

    Te recomiendo comprar deliciosos panes rellenos de queso que venderán en sus diferentes calles. El aroma que más te atraiga, es donde debes comprar. Si quieres subir la Peña, puede que el tiempo sea poco; pero no te preocupes, puedes intentarlo mañana. Un lugar obligatorio es la tienda de dulces bernal y Casa museo del dulce; sin embargo, si encuentras otra tienda de dulces que llame tu atención, tienes que pasar a comprar una selección especial. 

    La zona es conocida por su producción de lácteos y tienen dulces a base de leche de magnífica calidad. 

    Encuentra jamoncillos, frascos de cajeta (quemada, envinada, entre otras opciones), dulces de leche suaves o caramelos macizos. 

    Después iremos a una de las bodegas más hermosas en Querétaro y en México: Bodegas De Cote. Es una de las Bodegas más importantes de Querétaro y más hermosa de México. 

    La bodega fue hecha por el despacho de arquitectos Serrano Monjaraz, que entre sus proyectos trabajaron Casa Lamm, Restaurante Jaso y Hotel La Purificadora.

    Esto significa que no solo conocerás una buena experiencia de vino y enología; sino también admirarás la hermosa arquitectura del lugar. En el recorrido verás los viñedos, las diferentes vides plantadas, la cava de la casa, la sala de tanques para la maceración del vino y podrás tomar una copa en la terraza mientras miras la luz del día caer sobre el viñedo.La recomendación de vinos: Blanco, atempo viognier es una opción única para disfrutar la calurosa tarde; continúa con una copa de inédito blanco para terminar con una tercera de Inédito Clarete. 

    Las opciones de tinto también te van a agradar, pero siempre inicia con los vinos blancos, que son los más famosos de la zona.


  • Cena en centro de Tequisquiapan
  • Hay bastantes lugares para comer en Tequisquiapan, paseando por el centro encontrarás diferentes opciones que en su carta cuentan con vino y cerveza artesanal de producción local. 

    Dependiendo de tu ánimo podrás probar las diferentes opciones que hay en este Pueblo Mágico. 

    En La Quercia Ristorante (Calle Niños Heroes 4, Centro, Tequisquiapan) podrás encontrar comida italiana, con unas exquisitas pizzas a la leña, pastas hechas en la casa con salsas de pomodoro o cremosas; todo acompañado de una buena copa de vino mexicano. 

    La Bicicleta (Calle, Salvador Michaus S/N, Centro) cuenta con una carta mixta donde podrás pedir un fondue de quesos, una papa rellena de arrachera o unas enchiladas queretanas.


Día 3 Viñedo, paseo por Querétaro y regreso a casa

  • Desayuno en Tequisquiapan
  • El desayuno puedes hacerlo en el hotel que estás hospedado o buscar algo cerca. 

    Las opciones que te recomiendo son las siguientes; son lugares que abren temprano y se encuentran cerca. 

    Desayuno en Mágico Tequis

    Abren a las 8:00; aquí hay café, fruta, huevos en sus diferentes presentaciones (revueltos, divorciados, estrellados) con pan y tortillas; unos molletes gratinados con pico de gallo, unos chilaquiles en salsa verde o roja acompañados de frijoles refritos, o algo dulce como un pan francés con mermelada y mantequilla. 

    Desayuno en La Charamusca. 

    Hay clásicos desayunos mexicanos como chilaquiles, unas enchiladas queretanas, unos molletes gratinados, pan dulce y café. Es un lugar de dos pisos frente a la plaza principal, por lo cual puedes tomar tu desayuno mientras ves como despierta la ciudad.


  • Viaje a Vinícola de El Marqués de Tequisquiapan
  • En caso de ir en automóvil, dirígete a la Vinícola de El Marqués (Vinos del Marqués, Carretera Atongo ,km 4.5, Hacienda Amazcala) o tomar un camión de la Central de Camiones de Tequisquiapan en dirección a Querétaro y pedir la bajada en el viñedo. Ellos te podrán decir que camión tomar y donde bajar. En la vinícola hay diferentes paquetes para disfrutar del viñedo: una con tabla de quesos y una cata guiada de 3 vinos o una de 5 vinos (esta última incluye una copa grabada). Si realizas con tiempo tu reserva, y van más de 4 personas, pueden hacer su propio vino (incluye los insumos de la botella, quesos, pan, tres variedades de vino para hacer la mezcla y un recorrido por el viñedo).

    A manera personal, te recomiendo probar la Danza de la Marquesa. Es un vino fresco y delicioso que podrás disfrutar con algún platillo de regreso a casa.

     Después de la visita a la vinícola puedes pasar a Querétaro a comer algo. En caso de ir en camión, afuera del viñedo pide un taxi colectivo y llega a Querétaro centro. De ahí podrás decidir que comer o ir a una de las siguientes opciones. 


  • Comida en Restaurantes de Querétaro
  • Hacienda El Salitre

    (Rafael Osuna SN, Raquet Club, 76127)

    Entra al restaurante de la Hacienda, cuenta con una cava especial que marida los platillos de cocina internacional que se hacen en este lugar. Pide una exquisita pierna de lechón al horno, chicharrón de rib eye servido con guacamole, una sopa de cebolla, y un soufflé de queso de cabra.

    Emilia Restaurante

    (Privada de los Industriales 105, Jurica)

    Aquí pide cortes de carne deliciosos, como un rib eye o un corte de cordero en una salsa especial, o un costillar a las brasas, acompaña tu comida con una copa de vino de producción nacional o una cerveza artesanal.¡Disfruta de los postres antes de seguir tu camino! Al final, recorre las calles de Querétaro para bajar un poco la comida y que no sufras del “Mal de puerco”; cerca de las 16:00 regresa a casa. 



Mapa

Los mapas son generados automáticamente y una representación orientativa e inexacta del recorrido.

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