El recorrido por Columbus comienza en este nuevo día de tour con una inmersión en el fascinante Center of Science and Industry (COSI), el epicentro del descubrimiento y la experimentación en Ohio. Ubicado estratégicamente cerca del río Scioto y del vibrante distrito de entretenimiento, COSI no solo educa, sino que también inspira a visitantes de todas las edades a explorar los misterios y maravillas del mundo científico.

COSI, conocido cariñosamente como el "playground de la ciencia", abarca un vasto espacio lleno de sorpresas y oportunidades para aprender de manera interactiva. Desde su fundación en 1964, COSI se ha convertido en un faro de conocimiento, comprometido en cultivar la curiosidad y fomentar el amor por la ciencia y la tecnología.

El centro COSI está diseñado para ofrecer una experiencia multisensorial única. Al entrar, te reciben exhibiciones interactivas que abarcan desde la física de la luz y el sonido hasta la biología molecular y la ingeniería robótica. La Galería de Progresos es un tesoro del centro, donde las exposiciones cambiantes presentan lo último en investigación científica y descubrimientos tecnológicos de vanguardia.

Además de su vasta colección de exhibiciones permanentes, COSI cuenta con atracciones que cautivan la imaginación. El planetario te invita a explorar el universo conocido y desconocido, mientras que el laboratorio de química ofrece demostraciones en vivo que revelan los secretos de las reacciones químicas y sus aplicaciones prácticas en la vida cotidiana.

Una de las joyas de COSI es la réplica del Telégrafo de Morse, un dispositivo icónico que revolucionó las comunicaciones en el siglo XIX. Esta recreación detallada permite a los visitantes interactuar con la historia misma, comprendiendo cómo la tecnología del pasado allanó el camino hacia el mundo moderno.

Desde sus inicios, COSI ha servido como un catalizador para la educación científica en Ohio, acercando a estudiantes, familias y entusiastas de la ciencia a través de programas educativos dinámicos y eventos especiales. Es un lugar donde la curiosidad es recompensada y donde cada visita promete una nueva experiencia de aprendizaje.

COSI no solo es un destino educativo, sino también un tributo al espíritu innovador de Columbus y su dedicación al progreso científico. Cada rincón de este centro está diseñado para inspirar y dejar una impresión duradera en todos los que buscan explorar el universo del conocimiento.

Al unirte a este tour por Columbus y visitar COSI, descubrirás un secreto fascinante en el Challenger Learning Center que te llevará más allá de las estrellas y la ciencia convencional.

El tour por Columbus continúa con una visita al Franklin Park Conservatory and Botanical Gardens, un oasis de naturaleza y cultura ubicado a poca distancia del COSI. Este conservatorio se encuentra en el histórico barrio de Franklin Park, en el este de Columbus, y es conocido por su impresionante colección de plantas exóticas y jardines temáticos.

El Franklin Park Conservatory and Botanical Gardens es un lugar donde la historia y la belleza se entrelazan. Aquí podrás explorar invernaderos victorianos llenos de plantas tropicales, así como jardines al aire libre que exhiben flora nativa y cultivada cuidadosamente. Este conservatorio también cuenta con esculturas de vidrio soplado de renombre mundial, que adornan sus jardines y añaden un toque artístico a la experiencia botánica.

Entre las atracciones que podrás admirar en el Franklin Park Conservatory se encuentran el Palm House, un invernadero del siglo XIX con una impresionante colección de palmeras y plantas subtropicales; el Butterfly Conservatory, donde cientos de mariposas revolotean en un hábitat tropical; y el Community Garden Campus, que promueve la jardinería sostenible y la educación ambiental.

El paseo por el Franklin Park Conservatory no solo te permite explorar la diversidad botánica, sino también sumergirte en la historia y la arquitectura de Columbus. Desde los jardines podrás disfrutar de vistas panorámicas y descubrir lugares emblemáticos como el histórico Palm House, que ha sido un punto focal de la comunidad desde su apertura en el siglo XIX.

El siguiente destino en tu tour por Columbus es el fascinante Topiary Park, un lugar único en el centro. Este parque no es solo un espacio verde, sino una obra de arte en sí mismo, inspirado en la famosa pintura "A Sunday Afternoon on the Isle of La Grande Jatte" de Georges Seurat.

Es famoso por albergar la única colección de esculturas de topiarias de tamaño real que representan figuras humanas, animales y barcos, recreando la escena impresionista de Seurat con setos vivos meticulosamente recortados. Es como caminar dentro de una obra de arte, donde cada arbusto y cada sendero cuentan una historia de creatividad y belleza natural.

Además de sus impresionantes esculturas, el Topiary Park ofrece senderos serpenteantes que te llevan a través de áreas sombreadas y prados abiertos, perfectos para relajarse y disfrutar de un picnic. El parque también cuenta con bancos estratégicamente ubicados que invitan a los visitantes a contemplar las vistas y absorber la tranquilidad que ofrece este espacio único en el centro de la ciudad.

El diseño del Topiary Park no solo celebra el arte de la jardinería y la escultura al aire libre, sino que también sirve como un tributo a la historia cultural y creativa de Columbus. Cada visita es una oportunidad para sumergirse en la armonía entre la naturaleza y la expresión artística, creando una experiencia memorable y enriquecedora para todos los que lo visitan.

Para finalizar el día de la mejor manera, te sugiero cenar en el Restaurante Lindey’s, uno de los restaurantes más distinguidos y acogedores de Columbus. Ubicado en el vibrante distrito de German Village, Lindey’s se encuentra en un edificio histórico que combina elegancia contemporánea con encanto tradicional.

El sitio te ofrece una experiencia culinaria que combina lo mejor de la cocina regional con un ambiente sofisticado. Inspirado en los bistros europeos, Lindey’s presenta una decoración cálida y acogedora con detalles de madera, iluminación suave y una atmósfera que invita a disfrutar de una velada relajada y elegante.

La cocina de Lindey’s destaca por su enfoque en ingredientes frescos y platos elaborados con técnicas modernas y sabores locales. Entre los platos que podrás disfrutar se encuentran el filete mignon con guarniciones de temporada, el salmón fresco asado con salsas creativas, y opciones vegetarianas como risottos y ensaladas frescas de la huerta local.

El menú de Lindey’s también incluye una cuidada selección de vinos locales e internacionales, así como cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato.

Termina tu cena en Lindey’s con un postre exquisito como el crème brûlée con caramelo quemado o la tarta de chocolate. Además, el restaurante ofrece una experiencia de compra única con una tienda donde puedes adquirir productos gourmet y vinos seleccionados para llevar a casa y prolongar el placer de la cena.

Si deseas más información sobre Lindey’s y su propuesta gastronómica, puedes visitar su página web oficial: Lindey’s.